云南师范大学《沼气技术理论与工程》双语教学

课程教学理念

     利用沼气技术处理有机废弃物，不仅能回收清洁能源，又能有效地治理环境污染，已成为可在生能源发展的重要方向之一。经过多年的发展，在农村沼气池方面，我国的推广数量和技术均在国际上占领先地位，而在大中型沼气工程方面，正步入商品化阶段，沼气技术的目标已从上世纪的“能源回收”转移到“环境保护”，并逐步展开了沼渣沼液的综合利用。目前，随着我国经济和社会的高速发展，面对国际国内越来越多的沼气建设项目，以沼气技术为核心的国际交流与合作日益频繁，因此迫切需要有一大批既懂得专业知识又具有相当外语水平的复合型人才。在《沼气技术理论和工程》教学中采用双语教学的手段，不仅为老师和学生均提供了一个提高英语综合运用能力的锻炼机会，同时将有助于扩大学生国际视野、使学生知识体系与国际接轨。

     本课程针对沼气建设和发展的趋势,在教学过程中，将基础理论与新近研究成果有机结合、理论教学和实践教学互动、中文和英语双语教学互动；教学中坚持即定的教学目标、精细教学设计和教学过程，完善教学课程体系和学生学习成绩评价体系，通过双语教学教学方式，构建沼气理论和技术的双语知识网络。

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教学目标

     沼气技术理论和工程是农业建筑环境与能源工程专业的专业课之一。课程主要涉及沼气发酵的基本知识和基本理论，以及综合利用技术，通过较为系统的双语教学。

• 使学生掌握沼气基础知识，沼气发酵的基本理论、工艺、工程，以及综合利用技术。通过理论学习和实践操作，能初步运用所学的知识，解决沼气发酵中常见的问题。
• 培养学生追踪本学科前沿进展的能力，了解目前国内国际沼气发展的现状、存在的问题和今后的发展趋势。
• 促进学生树立运用英语从事技术交流、科研与教学的信心，使学生初步学会以双语模式开展沼气理论与技术学习、拓展其获取最新学科动态信息的能力。