资文华
教授级高工（三级教授），博士生导师/硕士生导师
学术任职及兼职
中国农业机械学会农副产品加工机械分会委员，云南省轻纺工程正高级工程师、高级工程师评审委员会委员，云南省科技厅及昆 明市科技局专家库成员，兼任《Industrial Crops and Products》、《Chemical Engineering Science》、《Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers》、《Drying technology》、《烟草科技》、《中国烟草学报》、《轻工学报》、《包装与食品机械》等国际和国内知名学术期刊审稿人。
主要招生专业：
清洁能源技术、农业电气化与自动化、农业机械化工程、农业生物环境与能源工程、农业工程与信息技术、资源利用与植物保护
主要研究方向：
1. 微波能在农产品加工及废弃资源中应用研究
2. 农产品配套加工关键技术研发与应用
3. 农产品加工过程装备研发、数值模拟与品质评价
4. 农产品加工过程废弃物处理与资源化
受教育及工作简历：
1. 1997年9月-2001年6月，景德镇陶瓷学院，本科生，硅酸盐工程专业；
2. 2001年9月-2004年4月，昆明理工大学，硕士研究生，材料学专业
3. 2009年9月-2015年6月，昆明理工大学，博士研究生，有色金属冶金专业
4. 2004年4月-2018年2月，云南瑞升烟草技术（集团）有限公司
5. 2018年3月-至今， 云南师范大学能源与环境科学学院
近年代表论文和专利：
1.Xinjing Fu，Xing Fan，Wenhua Zi*, et al. Advances in machine learning for biomass pyrolysis: Product prediction, process optimization and mechanistic interpretation [J]. Renewable and Sustainable Energy Reviews，2026, 241: 117239. SCI一区TOP，IF 17.997
2.Xing Fan, Junping Bian, Wenhua Zi*, et al. Dielectric response and pyrolysis mechanisms during biomass microwave pyrolysis: Intrinsic coupling among heat/mass transfer, microstructural evolution, and microwave energy conversion [J]. Chemical Engineering Journal，2026, 527: 171890. SCI一区TOP，IF 12.498
3.Yaping Wang, Boyu Li, Wenhua Zi*, et al. Kinetic characteristics and energy efficiency analysis of microwave-dried fresh ginger: Impacts of key process parameters [J]. LWT - Food Science and Technology，2026, 240: 118999. SCI一区TOP，IF 7.103
4.Xing Fan, Boyu Li, Wenhua Zi*, et al. Microwave dielectric characterization and loss mechanism of biowaste during pyrolysis[J]. Energy Conversion and Management. 2024, 301, 118075. SCI一区TOP，IF 9.9
5.Boyu Li，Xing Fan，Wenhua Zi*, et al. Microwave heating of biomass waste residues for sustainable bioenergy and biomass materials preparation: A parametric simulation study[J]. Energy. 2023, 274, 127347. SCI一区TOP，IF 8.857
6.Mengli Kang, Junping Bian, Boyu Li…Wenhua Zi*. Advanced progress of numerical simulation in drum drying process: Gas–solid flow model and simulation of flow characteristics. International Communications in Heat and Mass Transfer，2024, 157: 107758. SCI二区TOP，IF 6.4
7.Junping Bian, Mengli Kang, Yu Xi,Yaping Wang, Wenhua Zi*. A Review of the Measurement and Control Technologies for the Critical Parameters of Microwave Drying Processes: Temperature and Humidity. Food and Bioprocess Technology. https://doi.org/10.1007/s11947-024-03614-7. SCI二区，IF 5.3
8.Yaping Wang, Yu Xi, Junping Bian, Xinjing Fu, Wenhua Zi*, Advancements in Microwave Drying of Fresh Ginger: Drying Mode, Influencing Factors, Quality Characteristics and Challenges[J]. Food Engineering Reviews, https://doi.org/10.1007/s12393-025-09406-9. SCI二区，IF 5.3
9.Wenhua Zi*，Yubao Chen，Yihong Pan... Pyrolysis, morphology and microwave absorption properties of tobacco stem materials[J]. Science of the Total Environment, 2019, 683:341-350. SCI二区TOP，IF 6.551
10.Xing Fan, Junping Bian, Wenhua Zi*, et al. Novel insights into the kinetics, bio-based chemicals and mechanisms for tobacco industry waste pyrolysis[J]. Results in Engineering, 2025,26: 105377. ESCI二区，IF 7.9
11.Xing Fan，Wenhua Zi*，Jincheng Ao… Analysis and application evaluation of the flavour-precursor and volatile-aroma-component differences between waste tobacco stems[J]. Heliyon. 2022, 8, e10658. SCI四区，IF 3.776
12.Ruidong Li，Wenyong Huang…Wenhua Zi*. Rapid recognizing the producing area of a tobacco leaf using near-infrared technology and a multi-layer extreme learning machine algorithm[J]. Journal of the Brazilian Chemical Society，2022, 33(3): 252–259. SCI四区，IF 2.135
13.Li Ruidong, Xiaobing Zhang, Keqiang Li…Wenhua Zi*. Nondestructive and rapid grading of tobacco leaves by use of a hand-held near-infrared spectrometer, based on a particle swarm optimization-extreme learning machine algorithm[J]. Spectroscopy Letters, 2020,53(9):685-691. SCI四区，IF1.179
14.王玉真，卞俊萍，华一崑…资文华*. 初烤硃砂烟叶面不同区位的理化特性及聚类分析. 烟草科技，2023,56 (8). 74-85. 中文核心CSCD
15.廖世勇，李瑞东，黄文勇…资文华*. .基于响应曲面法的云产烟叶模块化打叶复烤工艺优化. 烟草科技，2022,55（12），69-79. 中文核心CSCD
16.范兴，李博宇，杨蕾…资文华*. 烤烟烟梗原料化学成分的差异. 烟草科技，2022,55（11），46-57. 中文核心CSCD
17.李博宇，范兴，乔俊峰…资文华*. 数值模拟在烟草领域中的应用与展望. 烟草科技，2022,55 (4). 89-100. 中文核心CSCD
18.祁林，范兴，唐习书…资文华*. 两段式烘丝控制模式对中支卷烟烟丝理化特性及感官质量的影响. 烟草科技，2022,55 (3). 88-97. 中文核心CSCD
19.乔俊峰，周沅桢，王永…资文华*. 三维激光扫描测体积技术及其应用进展. 激光与红外，2021,51(9)：1115-1122. 中文核心CSCD
20.祁林，乔俊峰，唐习书…资文华*. 卷烟制丝过程物料质量稳定性评价. 轻工学报，2022，37（5）：85-97. 中文核心
21.资文华, 卞俊萍, 李博宇，范兴等. 一种基于温湿度反馈微波控制的农业物料干燥方法，ZL 2024 1 0172936.6，发明专利
22.资文华，付鑫晶，李博宇等. 一种基于多源数据融合的微波加热温度动态测量补偿方法. ZL 202610345862.0, 发明专利
近年获奖成果和荣誉称号：
1. 2022年，入选云南师范大学联大学者“青年英才”培养计划；
2. 2020年，入选云南省高层次人才培养支持计划“产业技术领军人才”；
3. 2018年，获“云南省技术创新人才”称号；
4. 2017年，“云烟品牌新制丝线工艺技术开发与应用”获云南省科技进步三等奖；
5. 2016年，获云南省政府特殊津贴。
近年主持的国家级或百万级其他项目：
1.国家自然科学基金地区项目，“基于多物理场耦合分析的生物质微波热解机理及调控机制研究”（ 32460453），2025.1-2028.12, 32万元；
2.国家自然科学基金地区项目，“废弃烟梗微波膨化过程多物理场耦合与调控机理研究”（32060416），2021.1-2024.12, 35万元；
3. 云南省高层次人才培养支持计划项目“产业技术领军人才”（YNWR-CYJS-2020-041），2021.1~2025.12，省财政资助100万元；
4. 红云红河烟草集团“彰显‘红河’品牌特色的打叶复烤差异化加工技术研究”（HYHH2021GY02），2021.9-2025.6，103万元。
5. 湖南中烟三丝提质科研重大专项“基于卷烟品牌需求的烟梗原料品质特征剖析与应用（KY2025CG0005）”，2025.1~2027.12, 95万元。
主讲课程（研究生、本科生）：
本科生：《职业发展与规划》、《储能材料制备与表征》、《科学与工程伦理》、《农产品加工及废弃物高值化工程实践》
硕士研究生：《农业智能装备与机器人》、《农业机械化技术》
联系方式：E-mail：kgclxwh@163.com Mobile phone: 13708791102
